Non potete fare a meno della pizza?Nessun problema con questa variante da sole 359 kcal! Ingredienti * 120 ml albume* verdure a piacere * 60 g di farina integrale * salsa di pomodoro * sale qb * 2 sottilette light Procedimento Mescolare la farina con l’albume.Cuocere il composto in padella per 5/6 min tenendo il […]
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Per una colazione a basso contenuto di carboidrati, da utilizzare magari dopo un weekend di sgarri.Ti assicuro che iniziare la settimana con questa ottima colazione sarà tutto più appagante! Ingredienti *200ml di albume*1 banana*6 g di Stevia Procedimento Schiacciare la banana in una ciotola, aggiungere l’albume e la Stevia, amalgamare il tutto.Mettere l’impasto ottenuto in […]
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Lo stile di vita sempre più sedentario causa tantissime problematiche, tra cui una postura scorretta, ecco quali potrebbero essere le conseguenze: 1. Mal di schiena e di collo. Le cause più comuni di dolore alla schiena e al collo sono una cattiva postura e l’esecuzione di movimenti ripetitivi. Tra le posture scorrette più diffuse rientra […]
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I crampi, nemici di ogni sportivo e non solo. Oggi vedremo alcune delle cause, il trattamento e la prevenzione!Le cause dei crampi muscolari possono essere diverse, a volte si presentano addirittura in concomitanza. Tra i fattori scatenanti i crampi, troviamo un’eccessiva perdita di sali minerali (soprattutto potassio e magnesio) oppure problemi di tipo circolatorio, oppure ancora il crampo si […]
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Ingredienti IMPASTO 300ml di albume 1 banana 7g dolcificante GLASSA 20g di cacao amaro 70ml di latte di mandorla (alpro) dolcificante 7g (stevia) 10 g farro soffiato come topping Procedimento Schiaccia la banana, sbattila con la forchetta insieme ad albume e dolcificante. Versate in padella, 7 min per lato a fuoco lento oppure in forno […]
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Strategie alimentari e psicologiche Mercoledì 20 Febbraio – 19:30 Dietista Veronica Bignetti Specializzata in obesità e disturbi alimentari Dott.ssa Emanuela Macca Psicologa, Psicodiagnosta Specializzata in tecniche di rilassamento Tutti, prima o poi, ci ritroviamo a combattere con il desiderio di spiluccare fuori dai pasti, per qualcuno può diventare un vero e proprio problema di […]
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Un piatto unico per un pranzo veloce. (Puoi anche sostituire la cipolla con delle zucchine!) Ingredienti * 200 g di patate * 1/2 cipolla o 1 zucchina intera * 20g di grana grattugiato * 250ml albumi * sale qb * bicarbonato qb Procedimento Lessare le patate Far appassire la cipolla in una pentola con 1 […]
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Per cominciare la giornata pieni di energia e ingannando il cervello con una ricetta sana senza rinunce. Tot 426 kcal, buona colazione a tutti! Ingredienti BASE * 300ml di albume * 60g di farina * 20g di cacao GLASSA * 20g cacao amaro * dolcificante qb * acqua 60ml Procedimento GLASSA Unire gli ingredienti in […]
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A chi non è mai capitato di avere di punto in bianco quella voglia irrefrenabile di mangiarsi qualsiasi cosa? Beh questo è un attacco di fame. Gli attacchi di fame sono dovuti ad un brusco calo del livello di zuccheri. Questo accade anche se non abbiamo realmente bisogno di cibo o energie, per esempio se per […]
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